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泰山煎饼怎么吃?

1:直接吃,吃的就是硬劲儿(本地吃法);

2:放在锅里稍微蒸一下,软点后再吃;

3:用喷壶喷点水,放在锅里打个鸡蛋在上面摊开吃;

备注:以上几种方法均可以卷大葱,甜面酱,个人比较推崇第一种吃法。