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山东特色美食煎饼卷大葱

山东特色美食之选泰山煎饼卷大葱

到一个地方旅游,一定要尝尝当地特色美食。在五岳之首的泰山,这里最常见的美食就是煎饼了。煎饼这道美味在全国好多地方都吃,不过一提起煎饼,首先想到的就是山东泰山煎饼,在泰山景区里,不管是上山的路边还是山顶的餐馆,都可以买到煎饼,不过这里的煎饼看起来更像是简化版的。在山下的泰安市区,餐馆里做的煎饼就更加讲究了。

一份煎饼卷大葱,有十几张煎饼,20多根大葱,还配有4碗配料,有有咸鱼干,芝麻粉,甜面酱和咸菜丝。这一份煎饼卷大葱足够两个人吃了。不过许多人对于生吃大葱还是会排斥的,量力而行吧。

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